Paklausėme keleto praeivių gatvėje, kokie daržovių patiekalai jiems labiausiai patinka ir yra skaniausi. Sulaukėme įvairių įdomių atsakymų. Dalinamės jais – o kartu gal ir kils jums idėja pasigaminti šiandien kažką skanaus iš daržovių.
Įdaryti grybai
Dizainere dirbanti Ieva sako, kad jai labai patinka paprastai paruošiamas daržovių patiekalas – įdaryti grybukai. Šis patiekalas tikrai nesudėtingas, nes viskas, ką reikia daryti, tai tiesiog nusipirkti pievagrybių, nuplauti juos, išimti kotelius. Geriausia pirkti kuo didesnėmis galvomis, nes jos tuomet bus talpesnės. Tuomet į galvas dėti įdarą. Jis gali būti pagamintas iš paprikų, pomidorų, svogūnų ir įvairių sūrių. Kuo daugiau sūrio įdėsite, tuo bus skaniau. Taigi, toks patiekalas jums tikrai gali patikti. Dėkite šias paruoštas galveles į riebalais išteptą skardą, pašaukite kepti į orkaitę ir netrukus sulauksite stebinančio rezultato: tikrai pirštus apsilaižysite, koks skanus gausis sūrus ir sotus patiekalas. Grybukų galvos keps apie 10 minučių, iš išbėgęs skystis liks viduje, todėl jos bus sultingos, kartu iškeps ir sudėtas įdaras, o sūris skaniai išsilydys. Tinka bandyti tai kepti su kelių rūšių sūriu, pvz., su pelėsiniu, fetos, kietuoju ir kt.
Namų susijungimas su tikra gamta visų pirma priklauso ne nuo interjero, o nuo pasirinkimo statyti namus vienoje ar kitoje vietoje. Jeigu statote namą kažkur užmiestyje, kur išteka visi purvai su vandeniu, kur aplink pramoniniai rajonai ir metalo apdirbimo sandėliai, o nuo upės ir miško toli toli – sunku pasakyti, kokia gi bus ta darna su gamta. Dar mažesnė ji bus mieste virtusiame priemiestyje, kur visur 7 kilometrų spinduliu tik gamyklos ir sandėliai, ir net neauga medžiai. Ir visiškai kitoks ryšys bus senose sodybose, aplink kurias obelys svarina šakas, dūzgia bitelės, viskas beprotiškai kvepia. Net sunku galvoti apie tokius dalykus, kokie jie mums artimi, ir drauge – tolimi – nes niekas (savo noru) jau taip nebegyvena. Taigi, jeigu norite darnaus ryšio su gamta ir harmonijos, pirmiausia rinkitės gyvenimą tokioje vietovėje, kurioje būtų bent kažkiek (arba – kuo daugiau) gamtos. Tuomet, projektuojant būstą, siekite, kad būtų kuo daugiau langų ir vitrinų į tuos gamtinius kraštovaizdžius. Taip pat labai svarbu, kad langai būtų ir į šviesos kupinesnes puses – pietus ir rytus.
Dar vienas svarbus skalbinių elementas: jų sudėtyje esanti vilna. Jeigu skalbiate vilnonius rūbus arba tokius, kurių sudėtyje yra kažkiek vilnos, galite tikėtis visokiausių dalykų. Gali būti, kad vilna susitrauks ją beskalbiant. Taip pat gali būti, kad prasitampys. Todėl vilną reikėtų skalbti labai atsargiai, ne per karštame temperatūroje, taip pat nenaudojant centrifugos.